КАК  НЕОБЫЧНО НАРЕЗАТЬ  КАРТОФЕЛЬ

Казалось, блюда из картофеля куда проще, но кулинары открывают всё новые и новые способы готовки. Картофель самый лучший продукт для готовки, есть картофель, вся семья будет сыта. Картофель практически в ежедневном рационе в первых блюдах и как вторые блюда, даже в закусках и салатах. Картофель готовится с рыбой и с мясом, с овощами и даже с фруктами. Картофель отлично сочетается с молоком и сыром.

Горячий отварной картофель подают к холодным мясным и рыбным окрошкам.  Вкус блюд из картофеля во многом зависит и от метода нарезки продукта, как правильно нарезать картофель, как приготовить и как подать? Люди учатся этому годами, и каждый раз открывают, что-то новое для себя. Прежде чем нарезать картофель его надо помыть и почистить, затем приступать к нарезке.

(далее…)