RSSДЕЛАЕМ ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ ЯГОД ПРОСТОЙ СПОСОБ
Лето на исходе, наступает осень, но еще не все ягоды собраны. Чтобы ягоды не пропали, и у нас сохранилось прекрасное воспоминание о лете, советуем приготовить домашнее вино из шиповника, ежевики и красной смородины. И совсем не обязательно ставить такое вино в больших бочатах или 10-20 литровых бутылях, сделайте вина немного, но оно станет действительно деликатесом и редким угощением для гурманов и ценителей домашних вин.
Вино из вкусных и полезных ягод получится тоже вкусным и полезным, его можно будет не просто пить, а наслаждаться каждым глотком. Вино, приготовленное своими руками, доставит удовольствие друзьям и родственникам, собравшимся за праздничным столом.
При приготовлении вина из ягод надо соблюдать общие правила приготовления вин, но не забывать и об особенностях плодов и ягод. Просто можно приготовить вино из ягод даже не исполняя рецепт, насыпать в банку один килограмм малины и 0,5 кг сахара, залить 2 литрами холодной воды накрыть марлей или надеть резиновую перчатку да даже просто обычной крышкой и поставить в теплое место. Малина по любому начнет брожение и когда брожение закончится получится вкусное и в меру крепкое вино из ягод малины.