RSSКАК ОТЛИЧИТЬ ПОДДЕЛЬНЫЙ МЕД ОТ НАСТОЯЩЕГО
Если у нас нет своих пчел на участке, мы покупаем мед. Часто покупая мед, мы сомневаемся в его происхождении, как определить настоящий мёд? Ведь покупая мед, хотим получить от него максимум пользы, и часто используем его как лекарство, для лечения простудных заболеваний и укрепления иммунитета, а не только для приготовления вкусных медовых напитков.
Натуральный пчелиный мед подразделяется по происхождению на цветочный, падевый и естественную смесь, то есть смешанный мёд. Цветочный мед в свою очередь подразделяется на монофлорный и полифлорный. Монофлорный мед получают при сборе пчелами с одного растения, в основном при массовом цветении именно этого растения, и называют такой мед по названию этого растения. Так получается липовый, акациевый, гречишный мед.