Главная     RSSRSS

Домашние вареники с творогом вкусные

Комментарии к записи Домашние вареники с творогом вкусные отключены | Рубрика Изделия из теста

Домашние вареники с творогом пошаговый рецепт с фото

Домашние вареники готовят из пресного теста для вареников с разными начинками, это может быть творог, картофель, грибы, вишня и черника. Пресное тесто для вареников готовят одинаково для вареников с любой начинкой. Для приготовления теста для вареников надо взять пшеничную муку, просеять её, насыпать в миску или на стол, горкой.

В центре горки сделать углубление и всыпать в него соль, влить воду, количество воды зависит от того сколько теста вы хотите сделать. Обычно это бывает 0,5-1,0 стакан. Добавить в муку 2  яйца, замесить тесто. Вымешивать тесто для вареников, пока оно не станет гладким, и не будет приставать к рукам. Сформировать из теста шар и накрыв полотенцем оставить в теплом месте на 30 минут. Готовить тесто для вареников надо только на воде, нельзя на кефире или использовать для приготовления дрожжевое тесто.

(далее…)

Цветение и опыление винограда как делать вручную

Комментарии к записи Цветение и опыление винограда как делать вручную отключены | Рубрика Виноград

Виноград – цветение и опыление винограда вручную

Весной надо не только раскрыть виноград, обрезать, но с наступлением роста надо проследить за ходом его цветения и опыления. Цветение винограда это самый важный период  в развитии растения. От того как пройдет цветение и опыление зависит количество и качество будущего урожая. В период цветения, виноград очень требователен к внешнему воздействию и от погодных условий зависит, как пройдет этот процесс.

Цветение винограда должно проходить в сухую безветренную погоду. Лучшие условия для получения хорошей завязи ягод виноградных кистей, создаются при сухой жаркой погоде при температуре воздуха 25-30 градусов, тогда максимально происходит естественное опыление  обоеполых цветков винограда.

При низких температурах и влажности опыление происходит плохо, влажная пыльца тяжелая и плохо летает,  снижается степень оплодотворения, если опыление не произойдет то снижается количество возможных завязей и сформированные в этот период  кисти бывают рыхлыми,с малым количеством ягод. Если опыление не произойдет то урожай снижается вместе с ухудшением внешнего вида кистей.

(далее…)