RSSГотовим мясо «по — французски»
Сразу надо сказать, что такое блюдо из мяса готовить можно только на праздничный стол, потому что оно очень калорийное, сытное и вкусное. Мясо готовится в духовке, но в рецепт входят очень калорийные продукты, заменить которые просто не возможно, иначе мясо «по французски» просто не получится. Откуда взялся этот рецепт приготовления мяса даже припомнить трудно, но появился он гораздо раньше рецепта «селедки под шубой».
Можно фантазировать и готовить такое блюдо с мясом и картошкой или вместо мяса брать курицу. Это тоже очень вкусно и легко готовится. Можно приготовить только картошку заменив ей мясо, а все остальное оставить по рецепту, и тоже получится очень вкусная картошка в духовке. Самое лучшее мясо для приготовления «по — французски» это свинина.