Главная     RSSRSS

Накрываем стол для корпоратива

Комментарии к записи Накрываем стол для корпоратива отключены | Рубрика Закуски

Что приготовить на стол для корпоратива

Собираемся отметить праздник или день рождения с сослуживцами или коллегами по работе, но чем их угостить? Закуски для такого стола должны быть вкусным, красивыми  и в тоже время компактными, их должно быть удобно, брать со стола. И поэтому часто выручают бутерброды с различными продуктами, но, наверное, банально подавать друзьям бутерброды с колбасой и сыром, поэтому можно разнообразить их это могут быть шпроты, рыба, красная икра, сыр с чесноком, печень трески с оливками.

Ведь обычно на такие мероприятия, особенно если их проводят прямо на рабочем месте,  не накрывают праздничный стол с приборами, а ставят только закуски и стаканы.  Все просто, но в тоже время празднично. Немного зелени на тарелках с бутербродами и стол уже выглядит нарядно и богато. Дополнят стол для корпоратива и дружеской вечеринки яркие бумажные салфетки, сложенные гармошкой или колпачком. Обычно ставят на такой стол тарелки с канапе, бутербродами и салатами в тарталетках или в половинках перца или огурца. Все блюда можно приготовить своими руками.

(далее…)

Чем и как фаршировать крабовые палочки

Комментарии к записи Чем и как фаршировать крабовые палочки отключены | Рубрика Закуски

Как приготовить крабовые фаршированные палочки, рецепт и фото

Крабовые палочки популярны, особенно для приготовления салатов, но чтобы разнообразить блюда с ними мы придумываем все новые и новые рецепты. Необычное сочетание продуктов позволяет расширить  и разнообразить рецепты приготовление блюд с крабовыми палочками. Одним из рецептов наиболее привлекательных и оригинальных считается приготовление фаршированных крабовых палочек. Да, для тех, кто столкнулся с этим впервые, советуем попробовать приготовить это блюдо. Посмотрите на фото крабовых палочек, красиво и вызывающе аппетит. Очень вкусно, просто, и закуска смотрится отлично даже на праздничном столе. Удобно подавать, рулетики из крабовых палочек на корпоратив и фуршет. Можно приготовить на корпоратив, если фаршированную крабовую палочку разрезать наискось на две части и наколоть на деревянную шпажку.

(далее…)

Маринуем шампиньоны дома, быстро

Комментарии к записи Маринуем шампиньоны дома, быстро отключены | Рубрика Закуски

Как мариновать шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны одни из самых безопасных грибов, которые можно собрать в лесу или приобрести в магазине выращенные в теплицах. Эти грибы отлично подходят для домашнего приготовления. Их жарят, варят и готовят салаты, шампиньоны жарят с картофелем и готовят с ними легкий грибной суп.  Мы советуем приготовить маринованные шампиньоны на закуску. Этот рецепт быстрого маринования и грибы не предназначены  не для  длительного хранения.  Для приготовления шампиньоны надо помыть, отрезать ножки, если они очень длинные. Затем грибы почистить, сняв кожицу.  Мелкие шампиньоны маринуем целиком, крупные порежем на дольки.  Подготовленные грибы сложить в кастрюльку и залить холодной водой, отварить в течение 20 минут. За время варки шампиньоны значительно уварятся и уменьшатся в объеме.

(далее…)

Сыр с помидорами и болгарским перцем

Комментарии к записи Сыр с помидорами и болгарским перцем отключены | Рубрика Закуски

Помидоры и болгарский перец с сыром

Помидоры и перец самое вкусное и полезное, отлично дополняют друг друга, в любом сочетании создают блюда прекрасного вкуса.   Сыр, добавленный в блюда из болгарского перца и помидор в небольших количествах, лишь дополняет их и придает пикантности, своим нежным солоноватым вкусом. Поэтому салаты и закуски с добавлением сыра можно не заправлять солью. Несколько рецептов простых блюд, которые можно легко и просто приготовить дома. Но эти закуски украсят любой стол, не только яркостью красок, но и вкусом. Овощи используем только свежие без термообработки. Для приготовления надо взять спелые помидоры и болгарский перец. Перец можно взять не только красный, но и желтый и оранжевый и зеленый. Сыр лучше взять твердый, чтобы он легко измельчался на терке.  Немного майонеза и чеснок по вкусу.

(далее…)

Сыр с чесноком, рецепт

Комментарии к записи Сыр с чесноком, рецепт отключены | Рубрика Закуски

Рецепт сыр с чесноком

Отличное сочетание вкусов сыр с чесноком. Самое простое блюдо для закуски, приготовить можно как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Главное с чесноком не переборщить, ведь не все любят острый вкус и запах чеснока, а точнее запах изо рта после его употребления. Однако приготовить такую закуску надо, только положить чеснока в сыр столько, сколько позволит получить лишь легкий чесночный аромат. А это всего пол зубчика на 200 граммов сыра.  Сыр, приготовленный с чесноком можно подавать, как самостоятельную закуску, и использовать для приготовления бутербродов, подавать его на гренках. Им можно начинять тарталетки из слоеного теста,  пончики и эклеры из заварного теста, добавлять для пикантности  в макароны и фаршированные помидоры.

(далее…)

Рецепты блюд из сушеных грибов

Комментарии к записи Рецепты блюд из сушеных грибов отключены | Рубрика Вторые блюда, Грибы, Закуски, Супы

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СУШЁНЫХ ГРИБОВ

Грибы сами по себе очень питательный и вкусный продукт, поэтому приготовив одни грибы уже можно получить вкусное блюдо. Однако грибы часто используются для приготовления различных блюд как добавка для улучшения вкуса и придания блюду специфического грибного аромата. Для готовки используются как свежие грибы, так и сушёные, солёные и маринованные. Конечно самые лучшие это свежие грибы, они обладают наибольшими вкусовыми качествами и придадут блюдам из картофеля или мяса особый аппетитный вкус, если добавить их даже в небольшом количестве. Сушёные грибы можно использовать для приготовления многих блюд и это очень удобно ведь такие грибы могут быть всегда под рукой.

(далее…)

Рецепты блюд из соленых и маринованных грибов

Комментарии к записи Рецепты блюд из соленых и маринованных грибов отключены | Рубрика Вторые блюда, Грибы, Закуски

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СОЛЁНЫХ ГРИБОВ

Часто используются для приготовления не только свежие или сушеные грибы, но не менее вкусные солёные и маринованные. Конечно солёные грибы сами по себе уже самостоятельное блюдо, и оно подаётся как закуска с маслом и луком, и часто к отварному картофелю. Солёные грибы часто добавляют к другим продуктам для придания блюду особого вкуса, и чтобы сделать подачу блюд более интересной солёные грибы используют для их украшения. Можно оформить праздничное блюдо для банкета в виде грибной полянки, грибной семейки. Рецепты приготовления блюд с добавлением маринованных грибов, просты в приготовлении. Достаточно добавить грибы в квашеную капусту и заправить растительным масло, уже получится отличная закуска.

(далее…)

Лучшие рецепты блюд с помидорами

Комментарии к записи Лучшие рецепты блюд с помидорами отключены | Рубрика Вторые блюда, Закуски, Супы

ЛУЧШЕЕ ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПОМИДОРОВ

Спелые красные помидоры  хороши в любом виде их солят, маринуют, готовят сок и соусы. Из помидоров готовят вкусные витаминные салаты в сочетании с другими овощами, но даже просто помидоры это вкусно и полезно. С помидоров готовят первые блюда в виде супов, и их часто добавляют при приготовлении тушеных овощей, мяса и рыбы.   Помидоры придают блюдам специфический вкус и аромат, даже простая яичница, приготовленная с помидорами, приобретает другой вкус, поэтому так часто помидоры используются в кулинарии в свежем и переработанном виде.  Советуем приготовить горячие блюда и холодные супы из помидоров.

(далее…)

Рецепты блюд из помидоров

Комментарии к записи Рецепты блюд из помидоров отключены | Рубрика Закуски

ЧТО ВКУСНОГО ПРИГОТОВИТЬ  С  ПОМИДОРАМИ

Помидоры настолько популярны, и вкусны, что даже если просто они есть, голодными никто не останется. Кроме того помидоры это просто кладезь витаминов, так необходимых человеку. Даже вопрос задавать, что приготовить из помидоров кажется странным, помидоры это просто раздолье для кулинарной фантазии. Начнем с банального овощного салата. Салат из помидоров в сочетании с любыми другими овощами, огурцами, перцем, редисом, и обязательно луком, это уже готовое блюдо. А если в салат добавить сыр или брынзу, сладкий перец, оливки это уже греческий салат. Добавим репчатый лук, красный лук, базилик и укроп, заправим растительным маслом, сметаной или майонезом. Это просто объеденье! Надо отметить и цветовое сочетание продуктов в салате. Красиво, ярко и сразу нагоняет аппетит!

(далее…)

Как правильно фаршировать помидоры

Комментарии к записи Как правильно фаршировать помидоры отключены | Рубрика Закуски

КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Фаршированные помидоры, можно сказать, праздничное блюдо — настолько они хорошо смотрятся на столе. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Однако часто мы их готовим в сезон сбора помидоров, просто на обед, также как и фаршированный перец. Фаршировать помидоры можно всем чем угодно, они прекрасно подходят и сочетаются с различными овощами, мясными и крупяными продуктами. Поэтому для помидоров можно использовать различные начинки. Советуем использовать самые вкусные начинки для наполнения помидоров. Помидоры должны быть спелыми, хорошего качества и вкуса.

(далее…)