Главная     RSSRSS

Фикус карика или инжир в домашних условиях

Рубрика Комнатные растения.

Фикус карика инжир, дающий прекрасные, вкусные и полезные плоды относится к семейству тутовые род фикусы. Растет как многолетнее листопадное растение в открытом грунте в странах с теплым климатом. В районах, где климат не позволяет фикус карика выращивают как комнатную культуру. Если сорт инжира выбран правильно, то в домашних условиях фикус карика отлично растет и приносит плоды.

Инжир в открытом грунте

Инжир, фигу, смокву и винную ягоду или фикус карика выращиваются в открытом грунте в Крыму на Черноморском побережье Кавказа, в Закавказье и Средней Азии. Практика показала, что в других районах страны выращивать инжир в открытом грунте не реально.

В открытом грунте выращивают сорта инжира устойчивые к заморозкам, некоторые сорта выдерживают морозы минус 20 градусов. Инжир летних сроков созревания, дает, крупные плоды, а осенних сортов немного меньше по размерам, но по  вкусу не отличаются. Растение светолюбивое, неприхотливое, не требовательное к почве и уходу. Достаточно засухоустойчивое, потому что корневая система уходит глубоко в землю.

Растение инжир бывает самобесплодных и самоплодных сортов. Растения двудомные у которых мужские соцветия на одних деревьях, а женские на других (фигах). Чтобы проводилось опыление цветков инжира, нужны насекомые опылители — пчелы, в теплых краях опылением инжира в открытом грунте занимаются только  бластофаги, крохотные осы.

Молодые ветки инжира вымерзают при температуре минус 12-15 градусов, ствол погибает при температуре минус 15-17 градусов. Корни инжира уходят глубоко в почву и не вымерзают даже при минус 35 градусов. Весной могут дать побеги из спящих почек. Но чтобы сохранить растение ему придется поддерживать кустовидную форму, что плохо отражается на урожайности, каждый год проводить укрытие на зиму.

Осенью обрезку инжира в открытом грунте проводят в целях осветления кроны, удаляя все ветви направленные внутрь, к основному стволу, весной обрезают инжир в целях удаления поломанных и подмерзших веток.

Чтобы фикус карика хорошо рос и плодоносил его лучше выращивать как кадочное растение. Лето выставлять кадку с инжиром на открытый воздух, а на зиму заносить в прохладное помещение, он хорошо переносит холод  минус 5 градусов. Кроме того фикус карика сбрасывает листья на зиму.

Выбираем сорт инжира

В домашних условиях инжир фикус карика не всегда может получить полноценное опыление, поэтому лучше выбрать саженец инжира сорта, не требующего опыления.

Фикус карика цветет и цветки инжира находятся внутри мужских и женских соцветий, имеют вид грушевидной ягоды, женские соцветия крупнее мужских. Если сорт инжира подобран правильно, то соплодия развиваются без оплодотворения и в комнатных условиях можно получить урожай.

Размер растения инжир для выращивания в домашних условиях  имеет значение, в  открытом грунте это высокое дерево до 10-12 метров. Если есть возможность выносить кадки с инжиром на свежий воздух в сад на лето, или только содержать их дома, то лучше выбрать низкорослый сорт инжира.

Комнатный сорт инжира может давать урожай два раза в год, летних и осенних сроков созревания: «Белый адриатический», «Сары Апшеронский», «Далматинка», «Сочинский 7». При выращивании в комнате плоды первого урожая появляются в марте и созревают только в июне, вторая завязь образуется в августе, созревают плоды в октябре.

Виды растения инжир приносят плоды  разнообразные по окраске, они могут быть белыми и черными, бурыми, и красными, желтыми и зелеными, так же различаются и по форме плоды фиги.  Это  может быть винная ягода округлой, приплюснутой и грушевидной формы.

Фикус карика домашний инжир размножение

Комнатный инжир, фикус карика  очень требователен к свету, влаге и теплу. Размножение происходит семенами, всхожесть семян инжира низкая, поэтому эффективнее размножать размножается черенками. Саженец инжира, выращенный из черенка, вступает в плодоношение на 2-3год, а иногда и в первый год, саженец, выращенный  из семян, плодоносит  на 4-5 год.

Для посадки саженца инжира надо подготовить почву. В почве для выращивания инжира не должно быть торфа и суперфосфата. Чем почвенная смесь проще, тем лучше растет инжир, поэтому грунт для инжира берем с огорода. В 2 части садовой земли добавить, 2 части компоста и 1 часть песка.  Обязательно устройство дренажа в кадке дренаж не менее 5-6см из керамзита.

В период роста содержать в хороших условиях и постоянно следить за влажностью почвы. Инжир любит обильные поливы, постоянная влажность почвы должна составлять 50-60%. Весной, выбрав безветренное, но достаточно солнечное место кадку с растением желательно выносить на свежий воздух, на балкон или в сад.

Осенью и зимой инжир комнатный сбрасывает листья, у него наступает период покоя. В это время его меньше поливают и содержат в прохладном помещении.

Пересадку молодых растений проводят редко, однако часто задержка с пересадкой инжира карика приводит к прорастанию корней сквозь дренажные отверстия и даже стенки глиняного горшка.

Комнатный инжир уход

Подкормки комнатного инжира карика не следует проводить удобрениями содержащими азот, а вот калий, фосфор и минеральные добавки  ему просто необходимы. При подкормках азотом у дерева смоквы вырастают слишком крупные листья, и образуется слишком много молодых, гибких побегов. Это плохо влияет на образование цветочных почек, и завязи плодов. Подкормки проводить весной и в начале лета, удобрениями с продолжительным сроком действия. Так к осени все побеги хорошо вызреют.

Обрезка инжира домашнего весной проводится для хорошего роста и плодоношения, удалять лишние и подсушенные побеги. В домашних условиях инжир карика выращивают в виде небольших кустиков, для поддержания формы проводят обрезку. Обрезка инжира осенью на треть или четверть каждой ветки для ежегодного плодоношения.

Осенью обрезают комнатный инжир, чтобы сформировать в виде штамбового деревца, молодые побеги от корня удалять, а молодые побеги в кроне обрезать на 1-2см, так будет больше образовываться цветочных почек.

Пересадка комнатного инжира проводится редко, первичную посадку проводят в просторную емкость и затем пересаживают только по мере разрастания корней. До наступления плодоношения пересаживать инжир не рекомендуется.

Корни инжира  если емкость будет слишком большая, будут хорошо развиваться, он будет сильно расти, но не будет плодоносить. С наступление плодоношения рост замедляется. В первый год после посадки инжир может показать цветочки, но плодов не завяжется, на второй год можно получить первый урожай.

Спелый инжир

Большая часть плодов инжира карика созревает в августе-октябре. Когда на кожице плода проступят  продольные трещинки, начинает выделяться густой сок из глазков на вершине соплодия, инжир созрел и его можно снимать. У вызревшего инжира мякоть сладкая, сочная, наполненная густым сахаристым соком.

Смокву собирают только утром, после схода росы, до наступления полуденной жары. Перегретые плоды быстро портятся, закисают, превращаясь в винную ягоду, сок в нутрии инжира начинает бродить, как молодое вино.




coded by nessus