Главная     RSSRSS

Как правильно выбрать сорт винограда

Рубрика Виноград.

Выбираем сорт винограда

Хотите выращивать виноград? Мудрое решение, на участке обязательно надо выращивать хоть пару кустов винограда. Как выбрать сорт винограда, чтобы не ошибиться? Все зависит от ваших предпочтений, садоводы советуют подбирать сорт по сроку созревания, цвету и размеру ягод, вкусу и вероятности использования, для употребления в свежем виде, для продажи или будете готовить домашнее вино. Выбор сорта для посадки зависит от местности, где вы проживаете, ведь есть сорта винограда, которые можно выращивать только в южных регионах, и они не перенесут зимние морозы, если их посадить  в нижнем Поволжье и севернее. Поэтому прежде чем приобрести саженцы винограда, пообщайтесь с местными садоводами, какой сорт лучше всего растет и плодоносит в вашей местности. Виноград старых отечественных сортов можно приобрести только у любителей, которые сохранили сорт, ведь виноградная лоза живет и плодоносит много десятков лет. Следует отдавать предпочтение саженцам, привитым на подвой с хорошими показателями по устойчивости к морозам и болезням.

Познакомим вас с сортами  винограда для выращивания в Поволжье.

Мускат венгерский – ранний, старинный столовый сорт винограда. Гроздья средней величины с ягодами зеленовато-желтого цвета с бурым загаром на солнечной стороне, ягоды покрыты пуриновым налетом. Не требует опылителя, урожайный сорт устойчивый к болезням.

Мускат восковой – сорт винограда очень ранний, ягоды светлые, плотные, не смотря на высокую сахаристость, осами не повреждается, самоопыляемый.

Мускат  степной —  самый ранний столовый сорт винограда, ягоды темно красного окраса с сильным восковым покрытием, отличного вкуса с мускатным ароматом.

Шасла белая, розовая, мускатная – сорта винограда ранних сроков созревания, гроздья небольшие, ягоды отличного вкуса, не требуют опылителей.

Сенсо – столовый сорт французской селекции. Гроздья крупные с темно фиолетовыми ягодами с восковым налетом, сорт устойчив к морозам и болезням, не требует опылителя.

Пухляковский белый – сорт донской белоплодный, позднего срока созревания. Гроздья крупные, ягоды овальные с заостренной вершинкой. Плодоносит только с опылителями: Алиготе, Шасла, Астраханский и др.

Королева виноградников – старый сорт, белоплодный ранний венгерский, мускатный столовый  сорт. Куст сильнорослый, мощный. Цветки обоеполые, не требует опылителя. Гроздья цилиндро – конической формы, средней величины и средней плотности. Ягоды крупные, овальной или округлой формы с плотной хрустящей мякотью, вкус приятный. Окраска ягод золотистая, восковой налет слабый. Сорт раннего срока созревания, урожайность высокая.

Казбинка (дамские пальчики) – старинный азербайджанский сорт винограда, поздних сроков созревания. Гроздья ветвистые, рыхлые. Ягоды, удлиненные за форму ягод сорт и получил название «дамские пальчики», ягоды с плотной мякотью, семена плохо отделяются от мякоти. Сорту  винограда требуется   сорт опылитель с поздним цветением это: Кишмиш розовый, Победа.

Астраханский скороспелый (АГ изюм) – дагестанский сорт винограда. Куст сильнорослый. Созревает в сентябре, хорошо переносит транспортировку. Кисти крупные, но рыхлые, ягоды крупные зеленовато желтые с черными точками и загаром на солнечной стороне. Покрытие восковым налетом сильное. Кожица тонкая, но прочная, мякоть плотная, хрустящая, сладкая приятного вкуса. Сорт морозостойкий, урожайный, к почве не требователен, устойчив к воздушной засухе. Самоопыляющийся сорт с отличными вкусовыми качествами.

Наилучшие сорта винограда, выведенные И.В.Мичуриным специально для Поволжья и северных зон виноградарства.

Русский Конкорд – сорт имеет мощный куст, с длинными лозами. Листья крупные, темно зеленые, сверху блестящие снизу покрыты налетом. Цветки только женские поэтому требуется опылитель (Шасла, Черный сладкий). Гроздь рыхлая, цилиндрической формы. Ягоды округлые, темно красные с фиолетовым оттенком, покрыты восковым налетом. Созревание в середине сентября, сорт морозостойкий, устойчив к болезням.

Черный сладкий – сорт имеет куст среднего размера, цветки обоеполые,  гроздья плотные, ягоды-виноградины  округлой формы, черные с восковым налетом, мякоть вкусная, сочная приятная. Срок созревания в начале сентября, дает хороший урожай, зимоустойчивый.

Сорт винограда № 135 – выведен из семян сорта Шасла розовый. Куст средний, цветки обоеполые, значит, опылитель не требуется.  Гроздья средней величины, плотные, цилиндрической формы. Ягоды с тонкой прозрачной кожицей, розоватые с небольшим покрытием воском. Ягоды сочные, приятно сладкие. Созревают в сентябре, урожайность высокая.

Сеянец Маленгера – сорт винограда с кустом средней величины и крепкими побегами. Цветки женские, гроздья среднего размера, ягоды зеленые с легким восковым налетом, тонкой кожицей. Ягоды вкусные приятные на вкус. Сорт морозоустойчив, вредителями и болезнями не повреждается. Опылителями служат – Шасла, Маленгер, Португизер.

Сорта «зимнего» винограда – винограда, не требующего укрытия.

Северный саперави – сорт винограда зимует без укрытия, выращивается не только для получения ягод, но и как живая изгородь. Грозди средней величины, ягоды округлой формы, среднего размера, темно синего почти черного цвета. Урожайность этого сорта высокая, цветки обоеполые. Кожица на ягодах плотная, поэтому виноград часто используется как технический, для приготовления сока и домашнего вина.

Фиолетовый ранний – сорт винограда устойчивый к морозам и болезням. Сорт ранний, ягоды созревают в конце августа, грозди среднего размера, ягоды не крупные, фиолетового окраса. Вкус винограда приятный, но кожица грубая, для употребления в свежем виде не удобен. Как и большинство сортов «зимнего» винограда используется для переработки.

Есть множество сортов винограда технического назначения, предназначенного для переработки на сок и изготовления шампанских и столовых вин.

Лидия – сорт получен как сеянец сорта Изабелла, куст сильнорослый, характеризуется сильным приростом пасынков. Гроздья, небольшие средней плотности, могут быть плотными. Ягоды овальной формы не крупные, темно розовые с сиреневым оттенком, вкус приятный напоминает вкус винограда Изабелла.

Алиготе – сорт старинный французский, неприхотливый в выращивании, белоплодный, не требует опылителя, сам имея много пыльцы, может служить опылителем. Урожайность высокая. Гроздья крупные и средние, плотные, на коротких ножках, созревают в сентябре. Ягоды округлые, средней величины, золотисто зеленого цвета, кожица тонкая, мякоть сочная, нежная приятного вкуса.  Созревает в середине сентября, морозоустойчивый сорт хорошо растет на карбонатно – щебенчатых почвах. Ягоды Алиготе ценное сырьё для производства шампанских и столовых вин.

Мускат белый – старинный сорт, белоплодный, куст средней величины. Созревание происходит в сентябре, опылителя не требует, сорт высокоурожайный. Грозди средние, но плотные, ягоды средней величины, круглые, сладкие, вкусные с сильным мускатным ароматом. Употребляется в свежем виде и ценится как сырье для переработки на вино и соки.

Плавай – молдавский сорт винограда, поздних сроков созревания. Виноград винный, урожайность высокая, самоопыляемый.

Каберне Совиньон – сорт поздних сроков созревания, гроздья не крупные, ягоды мелкие с темно синим окрасом, почти черные. Урожайность высокая, опылителя не требует,  сорт устойчив к болезням.

Названные здесь сорта это всего лишь часть из огромного количества, в других статьях можно ознакомиться с современными сортами винограда и старейшими.




coded by nessus