НАКРЫВАЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА НОВЫЙ ГОД
Эти советы предназначены для хозяек, готовящихся к празднику. Накрыть праздничный стол — очень ответственное занятие, а накрыть Новогодний стол, чтобы он был и нарядным и безукоризненным, это особенно ответственно. Гости в первую очередь обратят внимание на оформление стола, а затем уже на праздничные блюда. Стол надо поставить такой, чтобы гости свободно могли разместиться, не толкая друг друга локтями, во время застолья и если они захотят встать и пойти танцевать, смогли свободно это сделать. Стол для праздника должен быть накрыт безукоризненно чистой, хорошо выглаженной скатертью. Средняя заглаженная складка на скатерти должна проходить строго посередине стола, хорошо, если скатерть будет белая, но и другие расцветки допустимы.
На стол надо поставить несколько тарелочек с тонко нарезанными ломтиками белого и черного хлеба, стоять они должны в доступном для каждого гостя месте. Каждому гостю надо поставить мелкую столовую тарелку и на неё закусочную. Справа от каждой тарелки кладут нож, но если в доме нет такого количества ножей, можно обойтись и без них. По правилам сервировки слева от тарелки положить вилку, а перед тарелкой маленькую ложечку для десерта, но приборы для десерта можно подать и вместе с подачей десерта. У каждого прибора надо поставить посуду для напитков, если вы знаете предпочтения своих приглашённых гостей, то сразу поставьте каждому по потребности – рюмку под водку, фужер для вина или шампанского, стакан для воды, сока или газировки.
Приборы с перцем и солью размещают по центру стола. Надо позаботиться о салфетках. Конечно, бумажные салфетки это удобно, они бывают достаточно нарядными, ставят бумажные салфетки в специальных подставках или в стаканах в центр стола, но это ведь праздничный стол. Поэтому лучше взять салфетки из ткани, они должны быть отлично выглажены, свернуты просто треугольником, или трубочкой и перевязаны ленточкой. Некоторые хозяйки готовят салфетки заранее, делая на них небольшие вышивки своими руками, это особенно приятно и гостям и хозяйке. А если стол для встречи Нового года, салфетки можно оформить мишурой или элементами новогодней атрибутики.
Отличным украшением праздничного стола считаются живые цветы. Цветы в невысоких вазах размещают в центре стола, чтобы они не загораживали гостей и праздничные блюда. Если стол накрывают для встречи Нового года, на нем будут уместны композиции из сосновых или еловых шишек, свечи и ореха. Конечно, на столе надо найти место символу приходящего года, это может быть фигурка или любимое лакомство этого животного.
Какие композиции можно составить для праздничного Новогоднего стола? В композициях надо использовать много золотого цвета, для этого надо подобрать игрушки, бусы и шары. Кроме того используя краски можно покрасить в золотой цвет орешки и шишки. Возьмем немного хвойных веток, нарядных шаров и золотых шишек, уложим их в вазу или кашпо, получится замечательная зимняя композиция для стола. Вырезать из золотой бумаги звездочки и обклеить ими кашпо, поставить в кашпо свечи и выкрашенные под золото орешки. Свечи всегда смотрятся выигрышно на любом празднике и в любом сочетании.
Когда стол для праздника будет подготовлен, надо составить праздничное меню.
Читайте также
- Что одеть на празднование Нового Года женщине.
- Подготовка к маскараду простые костюмы своими руками
- Как одеться на Новый Год
- Устанавливаем елку к Новому Году