Главная     RSSRSS

КАК ДЕЛАЮТ ИВАН ЧАЙ КИПРЕЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ

Комментарии к записи КАК ДЕЛАЮТ ИВАН ЧАЙ КИПРЕЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ отключены | Рубрика Лечимся травами

ЧТО ТАКОЕ ИВАН ЧАЙ ЭТО РАСТЕНИЕ КИПРЕЙ УЗКОЛИСТНЫЙ

Растения такого с названием  Иван чай  нет в природе, и так называют ферментированный чай приготовленный из растения  кипрей узколистный. Это растение кипрей узколистный известно как лекарственное растение обладающее многими полезными и лекарственными свойствами, листья этой травы простой народ собирал и заваривал как чай, поэтому в народе и прозвали напиток приготовленный из кипрея Иван чаем.

Эта трава была доступна всем и поэтому она стала популярна под названием Иван чай, времена изменились, но название осталось. Хотя в наше время сортов и видов чая достаточно много, многие предпочитают заваривать Иван чай, и пить его как лекарственный и полезный напиток.

Читать далее »

НАПИТКИ С РОМОМ КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА

Комментарии к записи НАПИТКИ С РОМОМ КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА отключены | Рубрика Напитки

НАПИТКИ С РОМОМ С ФРУКТАМИ И КОРИЦЕЙ 

Приготовить дома напиток из рома просто, ведь основной ингредиент это ром. Напиток с ромом фруктами и сахаром называется грог. Грог это  напиток, который готовится на основе алкоголя и подается как холодным, так и горячим. Кроме того из рома готоят популярные коктейли под названием «Мохито» и «Дайкири».

Ром это напиток который готовят во всех странах мира где выращивают сахарный тростник. Раньше испанскими и английскими моряками употреблялся только ром, но чтобы они не спивались, ром стали разводить водой. Так и создали рецепт  дошедшего  до нас напитка грог. Для приготовления грога раньше использовался только ром. В настоящее время применяется и виски и коньяк и ром.

Читать далее »

БРУСНИКА ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ЗАГОТОВКА

Комментарии к записи БРУСНИКА ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ЗАГОТОВКА отключены | Рубрика Домашние заготовки

ГДЕ РАСТЕТ ПОЛЕЗНАЯ БРУСНИКА

Брусника вечнозеленое растение в виде стелющегося кустарника, кустики брусники не поднимаются выше 20-25 см. Листья мелкие кожистые темно зеленые сверху и сверху зеленые снизу. Брусника растет в диком виде в смешанных и хвойных лесах, в тундре, на старых торфяниках, не залитых водой, в центральных и северных областях Европейской части страны. Брусника цветет весной распуская мелкие бело розовые цветки. Созревает в августе-сентябре, ягод становятся ярко красного цвета с кисловатым вкусом, и их хорошо видно среди зелени.

брусника

В настоящее время бруснику стали выращивать как садовую культуру, и в качестве декоративных посадок. Ведь брусника ценная ягодная культура, и является вечнозеленым лиственным растением. Может произрастать много лет на одном месте, кустик не требователен к уходу. Красиво цветет и рано вступает в пору плодоношения. Поэтому в последнее время ягоду брусники можно купить и собирать на воем участке.

Читать далее »

БОЛЕРО СПИЦАМИ НА ДЕВОЧКУ 5-7 ЛЕТ СХЕМА ВЫКРОЙКА

Комментарии к записи БОЛЕРО СПИЦАМИ НА ДЕВОЧКУ 5-7 ЛЕТ СХЕМА ВЫКРОЙКА отключены | Рубрика Вязание крючком

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ КРАСИВОЕ БОЛЕРО ДЛЯ ДЕВОЧКИ 5-7 ЛЕТ

Болеро как жакет без застежки можно сшить на девочек и женщин любого возраста и размера, но можно и связать удобный жакет своими руками. Болеро связать можно крючком и спицами по схеме и приложенной выкройке.

Болеро с длинным или коротким рукавом, выкройка дана на девочку 5 — 7 лет, но длину рукава как и размер можно изменить на чертеже выкройки.

Для работ понадобится пряжа вязальные спицы и крючок. Описание работы по вязанию болеро для девочки дано для работы с тонкой гладкой пряжей состоящей из 67% хлопка и 33% вискозы, вязать из такой пряжи удобно и вещи из неё не скатываются при носке.

Читать далее »

ТРЕПАНГИ КАК ПРИГОТОВИТЬ И КАК ПРИНИМАТЬ

Комментарии к записи ТРЕПАНГИ КАК ПРИГОТОВИТЬ И КАК ПРИНИМАТЬ отключены | Рубрика Закуски

ДАРЫ МОРЯ ТРЕПАНГИ МОРСКИЕ ОГУРЦЫ 

В Дальневосточных морях нашей страны ближе к берегам Камчатки добывают очень редких и очень полезных беспозвоночных – трепангов. Трепанги это удивительное животное имеющее  еще название морской огурец, обитатели морей имеющие большую ценность, как и многие морские обитатели. Трепанги это животные класса  морские кубышки, живут в мелководье. Трепанги в живом виде имеют не очень привлекательный вид, а в  высушенном виде их особенностей не видно. Ведь сушат трепангов и затем пересыпают древесным углем, и он, скрывает многие особенности строения тела трепанга.

Тело живого  трепанга в море или только что выловленного желто зеленого цвета покрыто кожистыми наростами, возле рта расположено несколько щупалец, которые служат для захвата планктона, водорослей и другой пищи. Морской огурец среднего размера достигает в длину до 40см и в ширину до 10см, вес может достигать 1,5 килограммов.

Читать далее »

КАЛЬМАРЫ КАК ВАРИТЬ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ

Комментарии к записи КАЛЬМАРЫ КАК ВАРИТЬ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ отключены | Рубрика Блюда из морепродуктов

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАЛЬМАРА РЕЦЕПТЫ 

Кальмары – морские моллюски. Обитают в тропических водах. Мясо кальмаров очень питательный продукт. Оно поступает в продажу в виде консервов и в виде замороженных полуфабрикатов. Консервированного кальмара можно употреблять в пищу сразу как готовое блюдо или использовать для приготовления салатов и различных блюд.

КАЛЬМАР КАК ЧИСТИТЬ И ВАРИТЬ

У замороженных кальмаров тушка уже обработана, у них удалены присоски, кожа и клюв, эти кальмар полностью готов для приготовления их надо только разморозить.

Как и сколько времени варить кальмара правильно — перед употреблением мясо следует разморозить в холодной воде. Снять поверхностную пленку, тщательно промыть в проточной воде.

Читать далее »

КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА КАК КУШАТЬ И ГОТОВИТЬ

Комментарии к записи КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА КАК КУШАТЬ И ГОТОВИТЬ отключены | Рубрика Овощи

КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА  ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ДРУГИХ ВИДОВ КАПУСТЫ 

Краснокочанная капуста, названа по цвету листьев составляющих её плотный кочан, цветом листьев она и отличается от белокочанной капуты. Хотя её часто путают с цветной капустой, думая, что название происходит от цвета кочана. Однако это не так. Краснокочанная капуста является одной ботанической формой с белокочанной капустой, отличаясь лишь цветом листьев. Листья фиолетово красного цвета, цвет которых обусловлен наличием в ней цианидина, кочаны округлые небольшие, приплюснутые или конусообразные в зависимости от сорта, листья плотно облегают кочерыжку, создавая очень плотный кочан.

1 (42)

Выращивать краснокочанную капусту можно повсеместно, агротехника возделывания одинакова с агротехникой белокочанной капусты. Однако краснокочанную капусту выращивают крайне редко. Возможно потому, что ассортимент блюд приготовленных из краснокочанной капусты не так велик как из белокочанной капусты.

Читать далее »

Как мы обрабатываем продукты из магазина во время коронавируса

Комментарии к записи Как мы обрабатываем продукты из магазина во время коронавируса отключены | Рубрика Гигиена Вашего дома

ОБРАБОТАТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ МАГАЗИНА И С РЫНКА ОТ КОРОНАВИРУСА

Это очень важно сделать ведь пока товар дойдет до прилавков и витрин магазинов он пройдет через множество рук и где гарантия что это руки здоровых людей. Кроме того товар лежал на прилавках магазинов его могли трогать несколько раз разные люди и даже грязными руками и руками инфицированными коронавирусом. Кроме того в период когда не было обязательного ношения масок и перчаток на продукты в упаковке могли попасть частички слюны при чихании больного человека в магазине. Ведь больным не запрещено посещать магазины.

Мы стараемся покупать продукты во время коронавируса в упаковке, но не все продукты имеют упаковку например фрукты и овощи. А многие фрукты и овощи покупаем на рынке, там дешевле и все свежее, а это важно особенно для людей пенсионеров котором приходится экономить на всем, особенно в период карантина и самоизоляции.

Читать далее »

КАК ПЕНСИОНЕРЫ ПЕРЕЖИВАЮТ КАРАНТИН ВО ВРЕМЯ КОРОНАВИРУСА

Комментарии к записи КАК ПЕНСИОНЕРЫ ПЕРЕЖИВАЮТ КАРАНТИН ВО ВРЕМЯ КОРОНАВИРУСА отключены | Рубрика Женщинам на пенсии

ПЕНСИОНЕРЫ КОМУ ЗА 65 ПЕРЕЖИВАЮТ КОРОНАВИРУС 

Помните я уже писала как пенсионеру пережить кризис, а теперь коронавирус надо пережить и выжить. Это гораздо сложнее чем кризис когда надо думать как сэкономить а теперь надо еще и сэкономить и не заболеть этой инфекционной болезнью COVID — 19.

Когда в марте объявили о начале карантина, многие не верили что это произошло на самом деле, да и поверить было трудно чтоб в наше время и такая инфекция распространилась по всему миру. Да конечно сразу объявили карантин, приняли все меры безопасности и в магазинах поставили кассирам защитные экраны, надели маски и перчатки и нанесли разметку. Но покупатели нарушая правила прижимались друг к другу, а на замечания  слышалось «напридумывали!». Конечно казалось что это выдумка, но когда начали болеть знакомые и дети и родители знакомых то уже сомневаться не пришлось.

Читать далее »

ШВЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ НИТКАМИ ПО ТКАНИ

Комментарии к записи ШВЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ НИТКАМИ ПО ТКАНИ отключены | Рубрика Вышивание

ЛУЧШИЕ ШВЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ НИТКАМИ МУЛИНЕ НА ТКАНИ 

ШОВ «МАРГАРИТКА» ДЛЯ ВЫШИВАНИЯ ЦВЕТОВ СХЕМА

Ели надо делать простую вышивку цветка на вязаной шапочке или сделать вышивку на вязаном полотне изделия то вполне можно использовать шов » маргаритка», как самостоятельный. Вшивать им крупные и мелкие цветочки и получится красивая декоративная отделка.

P1070163

 

Читать далее »