Главная     RSSRSS

Использование чеснока

Рубрика Лечимся травами.

Чеснок посевной отличается своим специфическим ароматом. Еще с древних времен попав в Россию, он стал популярен, считалось, что чеснок не только приятная вкусовая приправа, но и сильное лекарственное средство. Люди, употребляющие чеснок в пищу  избавлялись от многих недугов, становились бодрыми.

Чеснок использовался со временем не только в качестве приправы улучшающей вкус, придающей готовым продуктам и блюдам аппетитный запах, но и в качестве лекарственного средства. Используются и молодые листья чеснока, они содержат много витамина С и фолацина. При особом способе применения он убивает вредные микробы и гнилостные бактерии. Чеснок отличается высоким содержанием сахаров, масел и минеральных веществ – калия, магния, селена, йода, витаминов — А,С, К, Е, В, РР.

Чеснок и грипп

Использование чеснока в лечебных целях велико, об этом знают все, начиная с детских лет. Ведь даже в детских учреждениях с наступлением сезона простуд детям вешают на грудь зубчики чеснока, раскладывают очищенные зубчики чеснока на тарелочках в группах и столовых.  

И не напрасно, чеснок и грипп, злейшие враги. А связано это со свойством чеснока выделять  фитонциды – аллиин, который преобразуется в аллицин, который способен даже в малых концентрациях подавлять бактерии. Фитонциды чеснока могут быть летучими и жидкостными, хорошо растворяются в воде, что и позволяет использовать его как бактерицидное средство.

Чеснок защитит от инфекции гриппа, если в нос ввести ватный тампон смоченный соком чеснока. При гриппе чеснок растирают с медом в равных количествах и принимают на ночь по столовой ложке, запивая теплым чаем или молоком.

Используется чеснок не только для профилактики простуды, но и для лечения заболеваний органов дыхания. При простуде и бронхиальной астме, при упорном кашле полезно ставить компрессы из смеси чеснока с медом или делать растирание маслом с чесноком.

Чеснок при простуде

Для лечения кашля и простуды приготовить смесь из чеснока и нутряного свиного жира или растопленного сливочного масла. Одну головку чеснока очистить и измельчить в кашицу. Разогреть 4 столовые ложки сливочного масла и смешать с чесноком.

Приготовленной смесью растирать грудную клетку и стопы ног, затем укутать и выпить витаминный чай на травах, чеснок при простуде оказывает согревающее действие, идентичное действию поставленных горчичников, масло оказывает мягчительное действие и поэтому помогает при кашле.

При сильном кашле народные рецепты рекомендуют пить теплый отвар калины с добавлением чеснока.

Чеснок с медом, при простуде

Взять равные части кашицы из чеснока и мед, хорошо смешать. На грудь наложить салфетку или компрессную бумагу и намазать смесью. Сверху укрыть пленкой и полотенцем, укутать и оставить компресс на ночь. При упорном кашле компресс ставить 3-4 дня.

Чеснок, желудок и заболевания

Чеснок с острым пряным вкусом и специфическим ароматом стимулирует аппетит, людям с плохим аппетитом он просто необходим. Чеснок в желудке стимулирует выделение пищеварительных ферментов и желчи, способствует лучшему усвоению пищи.

Чеснок на голодный желудок, есть, не рекомендуется, это будет вредно даже здоровому человеку. А при хронических заболеваниях есть чеснок надо с осторожность. Вред чеснока при обострении болезней.

При инфекции желудочно кишечного тракта рекомендуется съедать каждый день по 2-3 зубчика чеснока, поможет он и при метеоризме. Препараты на основе чеснока можно приобрести в аптеке. Настойка чеснока и аллилсат спиртовая вытяжка из чеснока применяется при атонии кишечника, для подавления процессов брожения и гнилостных процессов. Сухой экстракт чеснока входит в состав препарата аллохол, который имеет широкое применение для лечения заболеваний печени, желчного пузыря и органов пищеварения.

Вреден чеснок при язвенной болезни желудки и 12-ти перстной кишки, при язвенном колите, заболеваниях печени и поджелудочной железы, при заболевании почек. Вредно есть чеснок при одновременном медикаментозном лечении без консультации с врачом.

Чеснок очищает сосуды

Чеснок используют для очищения сосудов, он расширяет периферические и коронарные сосуды, предотвращая образование тромбов. Чеснок не только усиливает сокращение сердечной мышцы и замедляет сердечный ритм, он регулирует давление, помогает справиться с повышенным давлением у людей пожилого возраста.

Для этого чеснок употребляют, съедая по 2-3 зубчика в день или по чайной ложке спиртового настоя чеснока. Чеснок поможет при атеросклерозе, головокружении и бессоннице. Для очищения сосудов  чеснок с молоком. Приготовить настойку чесночную на спирту в пропорции 1:1, принимать по 20 капель с молоком 3-4 раза в день.

Чесночная настойка при употреблении её по 10 капель разведенных в столовой ложке воды 3-4 раза в день в течение месяца, позволит почистить сосуды. Поможет при спазмах сосудов головного мозга.

Чесночное масло приготовить и принимать

Чесночное масло принимают при спазмах сосудов головного мозга, при склерозе, одышке и для очищения сосудов и желудка. Принимают чесночное масло по 1 чайной ложке, 3-4 раза в день перед едой. Большего эффекта можно достичь, если принимать  чесночное масло, одновременно разбавляя лимонным соком 1:1. Курс приема 1-1,5 месяца.

Приготовить чесночное масло: очистить и измельчить 1 головку чеснока, сложить в бутылку и залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Смесь взболтать и выдержать сутки, заем можно принимать. Хранить в прохладном месте.

Лечение чесноком противопоказано, беременным женщинам, при эпилепсии, болезнях почек и желудка. В лечебных целях  чеснок применять по согласованию с доктором.




coded by nessus