RSSКак укрыть на зиму и защитить виноград от весенних заморозков
От того как хорошо виноград перезимует, зависит его рост и плодоношение, поэтому укрытию надо уделить особое внимание. Важно во время укрыть виноград на зиму и вовремя раскрыть его весной, чтобы не допустить порчи лоз. Ведь раннее раскрытие грозит повреждением весенними заморозками, а позднее может привести к тому, что лозы попреют под теплым весенним солнцем.
Не укрывают виноград только в южных районах с теплыми зимами. Во всех остальных районах, а особенно в районах с малым снежным покровом укрытие винограда обязательно, исключение составляют зимостойкие сорта, или декоративный виноград, которые не надо снимать со шпалер или укрывать от северных ветров.
Как укрывать виноград на зиму?
Хорошо если виноград посажен в постоянные хорошие канавки, тогда и укрытие его и раскрытие не составляет виноградарю особого труда. Осенью после обрезки, надо провести подзимний полив виноградника. Затем лозы и рукава пригибают к земле в канавки вдоль ряда, связав их, а если надо и зафиксировав колышками. Для укрытия лучше использовать деревянные щиты, сверху на которые можно положить брезент, толь или рубероид, но ни в коем случае не целлофан.
Обычно такого укрытия достаточно в районах Нижнего Поволжья. Для северных районов поверх деревянных щитов можно насыпать опилки, листья положить камыш, солому, лапник, и затем слой земли. При органической прослойке насыпать слой земли 10см, затем прослойку и затем еще 20см почвы. Достаточно бывает 40см земли, чтобы виноград хорошо перенес зиму. Защитный от мороза бугорок у основания должен иметь 1,5-1,7 метра.
Весной надо вовремя раскрыть виноград, раскрывать надо постепенно, не развязывая пучков лоз дать им хорошо проветриться. Затем осмотреть, как перезимовало растение. Часто хорошо перезимовавшие кусты попадают под весенние заморозки, при которых погибают центральные глазки и почки соцветий. Это ведет к пробуждению почек замещения, из которых вырастут усики и мелкие соцветия. Хороших крупных кистей и крупных ягод не получится. Урожай будет низким.
Кроме того придется потрудиться над восстановлением куста и подготовкой его к урожаю следующего года. Восстанавливается куст за счет новых лоз, из угловых и спящих почек, из которых надо выбрать самые сильные и сформировать плодовые рукава. Если поврежден весь куст и даже штамб у не привитых сортов винограда, его придется спилить у самой почвы, и дождаться развития волчков, из которых и выбрать новые плодовые лозы.
Как защитить виноградник от весенних заморозков
Побеги винограда очень чувствительны к очень незначительному понижению температуры, поэтому защита винограда с момента распускания почек и в фазе роста побегов имеет значение.
Опасными считаются заморозки при сильном теплоизлучении с поверхности почвы, в это время в тихи весенние ночи охлаждается вместе с почвой и воздуха возле неё. В это время температура воздуха в нижних слоях может опуститься до 0 градусов и ниже. Особенно в низменных местах и при ясной погоде. Если идет дождь или падает туман, заморозков не образуется и винограднику ничего не угрожает.
Методов защиты виноградника от заморозков несколько. Наиболее доступный метод это дымление. Для образования дыма, который стелется над почвой, пригодны кучи садового мусора, солома, сухой навоз и листья. Принцип действия такой защиты весной в том, что дым не позволит теплу, исходящему от почвы подниматься высоко и падения температуры над почвой не произойдет.
Кучи для дымления лучше приготовить заранее, еще с осени. Если виноградник или сад занимает большую площадь кучи можно делать до 1 метра в ширину и до 80см в высоту. Чтобы легче было поджечь кучу, в центр устанавливается кол, около которого в основании положить на розжиг бумагу или сухую солому.
Сверху кучу надо накрыть землей, соломой или другим материалом, чтобы она не промокла при дожде. Кучи надо поджигать с наветренной стороны. Чем сильнее падает температура воздуха, тем больше должна быть дымовая завеса. Опасность повреждения виноградника заморозками, минует примерно через час после восхода солнца.
Дымление не повышает сильно температуру, но оно хорошо предотвращает её понижение до критической отметки.
Читайте также
- Обломка винограда - пасынкование и чеканка винограда
- Чем болеет виноград, болезни винограда и их лечение
- Виноградный куст, строение
- Как ухаживать за виноградом в первые четыре года