RSSВРЕДНЫЕ И ОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА
Часто ли вы задаете себе вопрос, что мы едим и что пьем в последние двадцать лет? Конечно, задаем, но и отвечаем, сами себе – а что делать все это едят и ничего, тем более выбора особенного и нет. Но, тем не менее, специалисты напоминают и советуют быть внимательнее при употреблении некоторых продуктов. Полезный совет для людей поддерживающих принцип экопитания прежде всего вы должны знать основное правило экопитания это невмешательство. Чем меньше продукт подвергается обработке, тем он полезнее для человека и окружающего мира.
Но вредные продукты для человека это не только те что мы варим или жарим, мы покупаем вредные продукты. Вредные продукты для человека более дешевы и доступны. Поэтому основная масса людей и питается вредными продуктами для человека.
Вредные продукты в наше время это в основном те в которых содержатся вредные для человека добавки, а таких добавок не мало. Все они направлены на улучшение вкуса продукта, на улучшение его внешнего вида и сроков хранения.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА СОДЕРЖАТ ДОБАВКИ
Как мы выбираем продукты? Чаще всего по виду, цвету и запаху. Нас привлекают яркие фрукты и овощи, даже если яблоки не вкусные, мы выбираем красивые и проходим мимо экологически чистых домашних яблок помеченных червячком, хотя они очень вкусные. Часто даже не цена становится критерием выбора продуктов питания, а именно их внешний вид.
Привлекает наше внимание нежно-розовая колбаса, которая и не пахнет колбасой, хлеб, так аппетитно издающий аромат, разве такое может быть вредным?
Но задумайтесь! Скорее всего, такой аппетитный вид продуктов, всего лишь результат применения синтетических добавок.
Давайте разберемся у продуктов, произведенных на жировой основе, первым признаком хорошего качества считается желтовато – золотистый цвет. Но кто купит такой продукт, он же некрасивый.
Поэтому производители стараются придать продукции привлекательный вид, добавляют в нее красители. Один из красителей — Е128. Официально этот краситель запрещен к применению в нашей стране с 2007 года.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА САМЫЕ ВКУСНЫЕ
Что вам больше нравится вкусное или полезное? Что касается вкуса, натурального вкуса продукты в наше время едва ли можно найти. Сейчас самый распространенный вкус, который придает приправа-усилитель вкуса глутамат натрия Е 621.
Обратите внимание на этикетку продуктов. Без него не обходится ни один производитель, кроме того им широко пользуются рестораны, заведения фастфуда и другой быстрой еды. Действует глутамат натрия на вкусовые ощущения, попадая в организм через кровь, вызывая усиление вкуса. И нам даже самая невкусная и некачественная еда кажется, очень вкусной и самое главное он вызывает привыкание и нам постоянно хочется употреблять такие «вкусные» продукты.
Вкусовые рецепторы человека утрачивают чувствительность, и еда без добавления глутамата натрия кажется невкусной. Особенно страдают от этого дети, им постоянно хочется чипсов и фастфуд, а это приводит к детскому ожирению и снижению иммунитета. У некоторых людей глутамат натрия вызывает головные боли, сонливость, аллергию.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ САХАРА
Как вы относитесь к низкокалорийным продуктам?
Вторая беда в том, что многие, стараясь похудеть, или не набрать лишние килограммы выбирают на прилавках продукты и напитки, не содержащие сахара и с низким содержанием жира. Однако часто бывает все наоборот. Мы можем, не потеряв лишний вес потерять здоровье. Вместо сахара в напитки и продукты добавляется синтетический заменитель – аспартам Е951.
Особенно часто его можно обнаружить в газированных сладких напитках с большими сроками годности. Проведенные исследования показали, что такая добавка приводит человека к депрессивному состоянию, частым головным болям и бессоннице. Употребление таких напитков доставляет удовольствие, но не утоляет жажду и не приносит пользы здоровью.
ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА С ИСКУССТВЕННЫМИ ЖИРАМИ
Не следует гоняться за обезжиренными продуктами, все мы знаем роль жиров в обменных процесса организма. Вспомните, что витамины А, Д, Е и К, жирорастворимые и в отсутствии жиров не усваиваются организмом. Значит, вы будете употреблять «пустышку». Кроме того для нормальной работы гормональной системы, для хорошего состояния кожи и волос необходимо употребления 15-30 граммов жира в день.
Специалисты советуют не употреблять искусственные жиры, они уменьшают калорийность продуктов, но плохо усваиваются организмом, вызывая расстройство пищеварения. Обезжиренные молочные продукты содержат много углеводов, похудеть, употребляя такие продукты, не получится, а даже наоборот. Углеводы организм переработает в жир и отложит в виде лишних килограммов.
Теперь можно сделать выводы, что лучшая еда это натуральная. Еда, приготовленная дома из мяса и молока, овощей и фруктов будет самой полезной. Делайте акцент на натуральных напитках, варите компот и готовьте морсы.
Читайте также
- Как заставить себя похудеть в домашних условиях
- Польза и вред грейпфрута для организма
- Белки и углеводы их значение в рационе человека
- Какие минеральные вещества необходимы человеку