Главная     RSSRSS

Про аппетит

Рубрика Болезни ЖКТ.

Аппетит

Что такое аппетит и зачем он нужен? У человека есть естественная потребность в пище, которая собственно и является топливом нашего двигателя жизни. С пищей мы получаем все, что надо для работы наших органов и обменных процессов. У некоторых эта потребность слишком высока, а у других ослаблена. От чего зависит аппетит, и возникает, желание есть? Ведь есть надо обязательно с аппетитом и то, что хочется тогда и пища хорошо усваивается и пользу из неё можно получить. Аппетит возникает в результате возбуждения определенных отделов центральной нервной системы, при этом возникает, желание есть и происходит выделение слюны и пищеварительных желудочных соков и ферментов поджелудочной железы. Организм готов принять и полноценно переработать пищу. Если желудочный сок и ферменты будут выделяться в достаточном количестве, то и переваривание пищи будет легким, а пища принесет только энергию и пользу.

Чем аппетитнее выглядит блюдо и чем приятнее оно издает аромат, приправ и пряных трав,  тем интенсивнее на неё реагирует желудок, выделяя желудочный сок. У человека просто слюнки бегут от нетерпения съесть это кушанье.

Невкусная, однообразная еда грязная посуда, и отсутствие вообще какой либо сервировки угнетает аппетит, и притупляет чувство голода.

У людей соблюдающих режим питания аппетит просыпается в определенное время, срабатывает инстинкт и уже в определенное время желудок начинает вырабатывать желудочный сок и требовать пищу. Это правильное питание.

Питание всухомятку, и в разное время от случая к случаю нарушает аппетит и вредит здоровью, ведет к развитию гастрита, и других болезней желудочно кишечного тракта. Нарушается обмен веществ в организме, углеводы и белки плохо усваиваются и перерождаются в жир, что ведет к ожирению и лишнему весу.

Обычно аппетит снижается при недомогании и болезни, при переутомлении и развитии эндокринных и инфекционных заболеваниях.  Особенно опасно снижение аппетита у детей. Детям полноценное питание необходимо для нормального роста и развития и при отсутствии аппетита происходит нарушение пищеварения. Аппетит у детей часто снижается, если не соблюдается режим питания, меню однообразное, или всухомятку.  Дети плохо едят, если перед обедом  употребляют сладости,  перебивая аппетит.

Чтобы у детей был хороший аппетит им надо больше гулять на свежем воздухе, делать утреннюю гимнастику. Питание должно быть разнообразным и блюда красиво оформлены. Чтобы при их виде у ребенка возбуждался аппетит, это важно, если рост и вес ребенка не соответствует норме, которая специально разработана медиками и приведена в специальной таблице.

Для возбуждения аппетита можно принимать лечебные травяные отвары и настои.

Настой травы душицы отлично возбуждает аппетит. Одну столовую ложку травы залить стаканом крутого кипятка, настоять 20-30 минут, процедить и пить по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Улучшит аппетит настой шишек хмеля. Одну столовую ложку шишек залить стаканом кипятка и настоять на водяной бане 20 минут, процедить и пить по 1/4стакана перед едой.

При гастрите  с низкой кислотностью поможет возбудить аппетит настой травы полыни, семян тмина и корневищ акра. Сбор трав приготовить в равных частях. Одну ложку сбора заварить стаканом кипятка и настоять 30 минут, процедить и принимать перед каждым приемом пищи по 1/3стакана.




coded by nessus