RSSЗАЛИВНОЙ ПИРОГ В ДУХОВКЕ С ЯГОДАМИ
Пироги всегда вкусно, а заливной пирог с ягодами черешни очень вкусно, по этому рецепту можно готовить пирог с вишней и черешней. Простой пирог с черешней в духовке, готовим из красно-желтой черешни и черной черешни. К сожалению, когда готовили из черной черешни, не смогла сделать фото, а теперь осталась только поздняя черешня, сорта «Франц Иосиф», вот из неё и приготовим вкусный пирог.
Пирог заливной, с ягодами потому что готовим из жидкого бисквитного теста и просто заливаем им ягоды. Готовить пирог с черешней пошагово с фото сможет любой человек даже не имеющий навыков.
Ягоды для пирога заливного в духовке возьмем черешню. Черешню помыть и удалить косточки, обычным способом, так чтобы, как можно меньше в ягоды попало сока.
Приготовить простое бисквитное тесто. Взять 3 яйца, 3 столовые ложки сахара хорошо взбить до увеличения объема и всыпать три столовые, ложки с горкой пшеничной муки. Хорошо перемешать, бисквитное тесто должно получиться, как густая сметана.
Форму для выпекания пирога заливного с черешней-вишней застелить бумагой и смазать растительным маслом. Смазать и дно, и боковые стороны.
Ягоды для заливного пирога в духовке выложить на бумагу или черешню (вишню) без косточек, разровнять. Толщина слоя не имеет значения, ягод можно положить, слоем толщиной 2-5см. Заливной пирог с ягодами в духовке хорошо пропечется.
Заливной пирог с ягодами заливаем бисквитным тестом, распределяя по всей поверхности.
При необходимости тесто на заливном пироге можно разровнять ложкой.
Поставить пирог с черешней в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 220 градусов. Заливной пирог с ягодами в духовке выпекать на верхнем уровне, до готовности, бисквит должен слегка приподняться и подрумяниться.
Готовый пирог накрыть тарелкой по размеру формы для выпекания и перевернуть, так чтобы он оказался на тарелке. Осторожно снять бумагу, на которой выпекался.
Когда пирог слегка остынет его можно украсить, немного посыпав сахарной пудрой (посыпки). Разрезать на кусочки.
Пирог заливной с ягодами в духовке в духовке очень вкусный. Отличное сочетание кисло сладкой черешни и сладкого воздушного бисквита.
Читайте также
- Рецепт выпечка из песочного теста домашняя
- Рецепт пирожки из дрожжевого теста с яблоками
- Секрет популярности и приготовления торт "эстерхази"
- Домашние вареники с творогом вкусные