Главная     RSSRSS

Разгрузочные дни

Рубрика Здоровое питание.

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ —  ЭТО ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Лечебное питание используется как  сопутствующее, а иногда и решающее  в целях лечения заболеваний. Лечебное питание применяется для профилактики обострения заболеваний и их развития. Оно применяется в амбулаторных, санаторных и домашних условиях.  Диетическое лечебное питание применяется и в рабочих столовых. Питание должно быть разнообразным и отвечать вкусовым потребностям человека, если это не противоречит требованиям диеты. Особой формой лечебного питания являются разгрузочные дни – специально подобранные рационы частичного голодания, применяемые при нарушении пищеварения, болезнях обмена веществ и излишнем весе. В такие дни организм отдыхает и происходит своего рода его очищение.  Разгрузочные дни должны быть назначены лечащим врачом. Проводиться под его контролем, потому что некоторым людям противопоказано чрезмерное употребление молочных продуктов или растительной пищи. Разгрузочные дни проводятся 1-2 раза в неделю или в десять дней. При проведении таких дней дома необходимо соблюдать постельный режим. Постельный режим не обязателен для людей применяющих разгрузочные дни в целях похудания и не имеющих сопутствующих ожирению заболеваний. Такие разгрузочные дни можно использовать при диетах для быстрого похудения.

Молочные разгрузочные дни: можно использовать молоко, кефир, ряженку  или простоквашу. Принимать молочные продукты надо в течение всего дня, каждые два часа по 100-80 мл продукта.

Молочно-творожные разгрузочные дни: Надо приготовить на весь день 0,5 литра молока или ряженки и 300г творога, творог брать пониженной жирности. Употреблять, продукты, поделив на 5-6 приемов. Назначается разгрузочный день при ожирении и заболевании печени.

Творожные разгрузочные дни: Возьмите нежирного творога 500-600г, 60г сметаны и 100 мл молока или ряженки. Молоко можно заменить творогом. Творог можно приготовить в виде диетических сырников без добавления яйца и сахара, можно добавить 1 ст. ложку манной крупы. Назначается при ожирении, атеросклерозе.

Фруктовые разгрузочные дни: Можно использовать только компот из фруктов и ягод. Взять 1,5 литра воды 250-300г сухофруктов и 100г сахара. Вместо сухофруктов возьмите свежие ягоды. Можно добавить 50 г рисовой каши на воде, разделенной на два приема. Можно вместо компота использовать сухофрукты, например 500г кураги, хорошо распарить и разделить на пять приемов. Можно провести яблочный день 1,5-2,0 кг сладких яблок свежих, протертых или запеченных разделить на пять приемов. Можно использовать свежие морсы, например клюквенный в количестве 2-2,5 литра на весь день.

Чайные разгрузочные дни: Заваривать каждые 2 часа свежий не крепкий чай  и пить с 1 чайной ложкой сахара на стакан чая в течение дня. Вместо сахара желательно использовать мед или варенье. Чай можно использовать  черный, белый, зеленый и каркаде. Применяется при ожирении и нефрите.

Овощные  разгрузочные дни: Можно применить огуречный день. За день съедается 2 кг свежих огурцов за пять приемов.  Картофельный день – 1,5 кг печеного картофеля с небольшим количеством растительного масла или сметаны, распределить на пять приемов. Можно приготовить 1 кабачков на 2 ст. ложках растительного масла и взять 1 кг свежих огурцов. Все употребить в течение дня дробно.  Овощные дни хорошо использовать при ожирении и болезнях сердца.

Мясные разгрузочные дни: на весь день взять 500-600г (в сыром виде) нежирного мяса и 500г сырых или тушеных овощей. Масло сливочное или растительное, не более 25г, или сметаны 50г. Мясо можно пожарить на масле. Вместо мяса хорошо использовать куриное филе 500г, запеченное в духовке с черносливом. Все продукты разделить на 5-6 приемов в течение дня. Назначается при ожирении и атеросклерозе.

В период разгрузочных дней следует соблюдать питьевой режим и ограничить потребление соли. Чистой воды следует пить до 2,0 литров, можно пить минеральную воду без газа. Такие разгрузочные дни, если вы заметили, часто применяются при ожирении. Если стараетесь похудеть быстро можете использовать эти разгрузочные дни, включив их в еженедельный рацион питания. Эффект похудения будет ощутимый уже через месяц. Кроме того укрепите свое здоровье. 




coded by nessus