Главная     RSSRSS

Салат из яиц с зеленью

Рубрика Салаты.

Салат из яиц с зеленью

Яйца настолько универсальный продукт, что мы очень часто используем их для приготовления различных блюд, для приготовления дрожжевого теста и конечно для разнообразных салатов. Простой и вкусный салат на скорую руку приготовим из яиц и зелени. Для приготовления надо взять: яйца, зелень, листья салата, соль. Для заправки можно взять  растительное масло или майонез.  Если заправить салат маслом, то получится вполне низкокалорийный салатик, ведь вареные яйца и зелень содержат мало калорий. Заправка майонезом улучшит вкус салата, но добавит калорийности.

Приготовление. Отварить 3 яйца, вкрутую, мелко порубить их, добавить соль.

Зелень укропа, петрушки и зеленый лук мелко порезать и добавить к яйцам. Заправить растительным маслом или майонезом и хорошо перемешать.

Для завтрака салат из яиц и зелени можно просто выложить на тарелку.

Если салат подаем гостям, или стол праздничный, то оформим  подачу салата по-другому.  Уложим на тарелку листья салата.  Готовый салат из яиц и зелени выложим в небольшую пиалу, уплотним его и перевернем на листья салата.  Получилась аккуратная горка и такой простой салат уже,  выглядит по-другому. Его можно подать на любой стол.




coded by nessus