Главная     RSSRSS

Простые рецепты супа с гречневой крупой

Комментарии к записи Простые рецепты супа с гречневой крупой отключены | Рубрика Крупы

Вкусные и разные супы с гречневой крупой

Супы имеют определенное значение в жизни человека, это легкоусвояемая еда, не зависимо от того на мясном, овощном или рыбном бульоне они приготовлены. Русская кухня особенно славится огромным количеством супов, как ни одна национальная кухня мира.

Именно русская кухня знаменитая своими щами и борщами, похлебками и супами славится как полезная и здоровая. Супы с крупами очень популярны, поэтому и гречка заняла в приготовлении супов определенное место. Замена в супе вермишели или риса на гречневую крупу, принесет только пользу для пищеварения и организма.

(далее…)

С чем приготовить гречку, домашние рецепты

Комментарии к записи С чем приготовить гречку, домашние рецепты отключены | Рубрика Крупы

Самые домашние рецепты, с чем приготовить гречку

Если уже научились варить рассыпчатую гречневую кашу, то можно разнообразить блюда из неё. Несколько рецептов приготовления гречки включают самые простые продукты, которые всегда есть в доме. Такие рецепты не требуют особого кулинарного мастерства и по ним можно готовить дома.

Когда речь заходит о приготовлении гречки, вспоминаются времена, когда она была в дефиците. Зато иногда можно было купить концентрат «гречка с луком», это были такие пачки с сухим концентратом. Его достаточно было размять и сварить, получалась ароматная вкусная гречневая каша с луком. Сейчас можно приготовить такую кашу из ядрицы. Вот с этого простого рецепта и начнем.

(далее…)

Как приготовить гречневую лапшу

Комментарии к записи Как приготовить гречневую лапшу отключены | Рубрика Крупы

Что такое лапша «SOBA», как приготовить гречневую  лапшу

Лапша, макароны, спагетти, стеклянная, рисовая лапша и так далее, все это разнообразие дополняет гречневая лапша соба. Да вот совсем недавно мы обнаружили на наших прилавках упаковки с гречневой лапшой. Гречка — такая знакомая нам с детства исконно русская крупа, и вдруг гречневая лапша с маркой японской фирмы.

Выпускается она под маркой «SOBA», и пришла к нам из Японии. Да, именно японцы, приверженцы здорового образа жизни и здорового питания, стали основателями гречневой лапши. Они оказывается одни из немногих национальностей в мире, помимо нас употребляют гречку и даже делают из неё гречневую водку саке.

(далее…)

Польза гречки с сухофруктами

Комментарии к записи Польза гречки с сухофруктами отключены | Рубрика Крупы

Вкусная каша – гречка с сухофруктами

Уже много раз готовили кашу, но не всегда получается вкусно, а возможно не очень аппетитно выглядит. Вкусную и полезную кашу можно приготовить с сухофруктами. Ведь известно насколько они полезны. В сухофруктах сконцентрированы все микроэлементы необходимые для здоровья человека, в кураге и изюме много калия так необходимого для поддержания работы сердца.

Чернослив богат микроэлементами и способствует улучшению пищеварения особенно людям с нарушенной перистальтикой кишечника и склонным к запорам. В сочетании с гречневой крупой в несколько раз усиливается полезное действие и сухофруктов и гречки. Фрукты распариваются и становятся более удобными для переваривания и усвоения организмом, а гречневую кашу сдобренную фруктами приятнее употреблять.

(далее…)

Гречка с яблоками и тыквой

Комментарии к записи Гречка с яблоками и тыквой отключены | Рубрика Крупы

Гречневая каша с яблоками и тыквой

Самое вкусное это всегда просто. Чем меньше ингредиентов создающих «букет» вкуса те проще и полезнее блюдо. Это можно сказать и о гречневой каше. Чтобы её сделать еще полезнее и приятнее для еды приготовим гречку с яблоками. Для этого есть два рецепта. Не менее вкусно и особенно полезно будет, если приготовить гречку с тыквой. Соединив два полезных продукта, получится просто очень вкусно.

Рецепт №1 гречка с яблоками, без масла. Сварить как обычно рассыпчатую гречневую кашу, взяв одну часть крупы и две части воды. Пока крупа варится, приготовим яблоки. Яблоки помыть, порезать на дольки или кубики, выложить на сковородку, полить ложкой жидкого меда. Обжарить яблоки на гречишном меду почти до мягкости. Чуть-чуть присыпать молотой корицей, или положить 0,5 чайной ложечки тертого имбиря и немного обжарить, чтобы яблоки пропитались ароматом.

(далее…)

Как правильно сварить простую гречневую кашу

Комментарии к записи Как правильно сварить простую гречневую кашу отключены | Рубрика Крупы

Почему гречневая каша не удалась, варим правильно

Гречневая каша сочетается со многими продуктами, но рассыпчатую кашу варят из чистой гречневой крупы — ядрицы. В этом, наверное, самая отличительная особенность гречневой каши. Ну а как же гречневая каша с молоком, мясом, грибами? Да это просто, сначала варим гречку, а затем делаем добавки. Гречка хорошо сочетается со многими продуктами, в том числе и с молоком, кефиром, йогуртом, яблоками и медом. Просто если надо приготовить сытную кашу, то готовим гречку с мясом или фаршем, если сладкую с тыквой или яблоками, если каша гречневая для похудения, то её лучше приготовить с медом и сухофруктами. Но при всех этих разнообразиях рецептов, надо соблюдать общие правила приготовления гречки и это позволит сварить полезную и вкусную кашу.

Перед приготовлением промоем крупу водой, если есть необходимость, то есть если в крупе есть шелуха или просматривается пыль, хорошо размешивая зерна. Но если крупа чистая, то лучше её не мыть, а просто обжарить на сковороде, обжаривание усиливает аромат гречневой крупы и получится очень ароматная каша. Крупу насыпать слоем в 2см на сухую сковороду и обжарить на огне помешивая 2-3 минуты.

(далее…)

Как приготовить гречку с грибами

Комментарии к записи Как приготовить гречку с грибами отключены | Рубрика Крупы

Готовим гречневую кашу с грибами, свежими и сушеными

Грибы ценный белковый продукт заменяющий мясо, кроме того грибы обладают приятным ароматом вызывающим аппетит. Возможно, поэтому они отлично сочетаются с гречкой.

Гречка с грибами. Для приготовления взять съедобные грибы, не требующие специальной подготовки, это могут быть маслята, шампиньоны и вешенки. Гречневую кашу сварить, взяв крупу и воду в пропорции 1:2.

(далее…)

Зачем заливать гречку кефиром

Комментарии к записи Зачем заливать гречку кефиром отключены | Рубрика Крупы

Для чего гречка с кефиром, в чем польза и вред

Зачем есть гречку с кефиром? Вопрос конечно интересный и однозначного ответа на него дать нельзя. Если речь идет о гречневой каше приправленной кефиром или йогуртом, то сомнений в пользе такой еды не возникает. Ведь и гречка и кисломолочные продукты очень полезны для здоровья. Гречка насыщает организм витаминами и микроэлементами, а кисломолочный кефир или йогурт восстанавливают микрофлору кишечника. Для приготовления такого блюда достаточно сварить гречку рассыпчатую или вязкую залить кефиром и приятного аппетита. Если хочется можно добавить мед или варенье, посыпать сахаром. Отличное сочетание.

Но если речь вести о сырой гречке залитой кефиром, то тут возникают сомнения в пользе такого блюда. Гречка, конечно, остается полезной в любом случае, но надо помнить, что сырое зерно не всякому организму по силам переварить. Тем более что нежным и мягким ядрицу не назовешь.

(далее…)

Как научиться варить кашу на любой вкус

Комментарии к записи Как научиться варить кашу на любой вкус отключены | Рубрика Крупы

Варим правильные каши на любой вкус

Каша, что такое каша? Каши варят из различных круп, в зависимости от соотношения количества жидкости и крупы каша может быть жидкая, вязкая и рассыпчатая. Вязкие и жидкие каши чаще всего рекомендованы как лечебное и диетическое питание при многих заболеваниях желудочно кишечного тракта. Вязкие каши особенно полезны после перенесенного отравления, после рвоты любого характера, при восстановлении пищеварения после дизентерии и других расстройствах пищеварения.

Каши легко усваиваются организмом и обладают при этом высокой питательностью, поэтому они так востребованы не только больными, но и здоровыми людьми. Трудно представить ребенка  выросшего без каши. А вот пшенная каша с тыквой готовится много веков и её любят до сих пор.

(далее…)

Программа как похудеть на гречке

Комментарии к записи Программа как похудеть на гречке отключены | Рубрика Крупы

Можно ли похудеть, питаясь гречневой кашей

Узнаем, как похудеть на гречневой диете. Гречка это правильный выбор, если вы поклонник правильных диет. На гречке не поправишься, а вот похудеть можно, если правильно включать её в рацион. Мы уже много говорили о пользе гречки, поэтому можно добавить лишь то, что рационально составленное меню может привести к снижению веса уже через 21 день. Программа похудения рассчитана на три недели, и она дает хороший результат, если включить в неё физические упражнения или хотя бы пешие ежедневные прогулки.

Конечно, сидеть на каше очень сложно, когда вокруг столько соблазнов, и ароматов вызывающих аппетит. Но красота требует жертв, да, причем жертвы то не велики. Согласно проведенным экспериментам установлено, что питание гречневой кашей с молоком в течение трех недель не приводит к потере трудоспособности и ухудшению самочувствия. А вот вес потерять можно. Забудьте о быстрой еде, ешьте медленно и вдумчиво, это позволит потреблять меньше и чувствовать себя более сытым.

(далее…)