Строение виноградного куста
Виноград, по сути, лиана и если дать ему свободно разрастаться, то это затруднит уход за ним за культурным растением. Поэтому и разработаны методики формирования и обрезки виноградного куста. Чтобы успешно выращивать виноград на даче надо знать его строение, принципы отрастания и развития его побегов. Это позволит выполнять правильную обрезку винограда и осуществлять уход. Обрезка винограда ставит перед собой несколько целей. Не допускать чрезмерного разрастания куста в высоту, борьба с полярностью, иметь приземистый куст. Обрезкой регулировать силу роста виноградного куста, обрезая вегетативные и репродуктивные части, соблюдая соотношение их в кусте. Одновременно добиваясь равномерного расположения репродуктивных и вегетативных лоз куста.