КАК ЗАГОТОВИТЬ КОМПОТЫ ИЗ ФРУКТОВ С СОКОМ
Очень вкусная и полезная заготовка фруктов залитых собственным соком. Такие плоды не выделяют часть собственного сока в сироп, приготовленный на воде, а полностью сохраняют его в ягодах, ведь они заготовлены в собственном соке. Готовя фруктовый компот таким способом, получаем не только вкусные плоды и натуральный приятный фруктовый сок, но и достаточное количество витаминов так необходимых в зимний период времени. Так заготавливать можно любые фрукты и ягоды, из которых возможно получить сок. Сок можно выделить любыми доступными средствами. Для этого используют ручные соковыжималки, соковарки, прессы и конечно электрические приборы. Можно ягоды пропустить через мясорубку и отжать сок через обычную марлю.