RSSКАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ РЫБЫ
Когда на рыбалке нет возможности сохранить живую рыбу, надо постараться сохранить ее свежей. Сохранить рыбу свежей, не прибегая к консервантам: соли, дыму, уксусу можно, если вы воспользуетесь полезными советами. Можно сохранить рыбу свежей, если ее заморозить. Замораживать можно только живую или свежую рыбу. Хорошо сохраняется рыба при зимней рыбалке, тут у рыбаков, нет проблем, с сохранением свежей, рыбы. Выуженную рыбу раскладывают на лед, и при морозе, и особенно с ветром она замерзает быстро. Лучшие вкусовые качества у рыбы, которая перед замораживанием бала еще живой.