RSSПлюшки из дрожжевого теста
Дрожжевая домашняя выпечка, как всегда популярна. Одно из основных мест занимает выпечка с маслом и сахаром. Для такой домашней выпечки не надо готовить начинки, как для пирожков, а получается вкусно и привлекательно на вид. Часто такую простую выпечку готовят из остатков теста, когда не хватило начинки, смазать лепешку маслом и посыпать сахаром, завернуть в виде сердечка — и вкусная булочка готова. Но мы советуем приготовить плюшки с сахаром из дрожжевого теста специально для выходного дня к чаю или молоку. Для приготовления надо поставить дрожжевое тесто, или взять готовое. Понадобится сливочное масло, яйцо для смазки и сахар. Сливочное масло надо выдержать при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.